{"title":"Atelier · 5 couteaux et plus","description":"\u003cp\u003eAtelier — SEIDO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa maîtrise sans compromis.\u003cbr\u003e5 couteaux et plus pour couvrir chaque usage avec précision.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"set-6-couteaux-japonais-collection-aora","title":"Set de 6 couteaux japonais - Collection Aora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn bon équipement en cuisine, c’est avoir le bon couteau pour chaque geste\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec le set AORA 6 couteaux, vous gérez toutes les préparations avec fluidité, précision et régularité, des grandes découpes aux gestes les plus techniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce set fait la différence\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouverture totale\u003c\/strong\u003e : chaque couteau répond à un usage précis\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCoupe nette et fluide\u003c\/strong\u003e : travail propre sans écraser les aliments\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePolyvalence maximale\u003c\/strong\u003e : viande, poisson, pain, légumes et finitions\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTranchant durable\u003c\/strong\u003e : acier damas 67 couches avec cœur VG10\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePrise en main stable\u003c\/strong\u003e : manches résine et nacre confortables et équilibrés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du set\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouteau de chef pour les grandes préparations et découpes polyvalentes\u003cbr\u003eSantoku pour hacher, trancher et cuisiner au quotidien\u003cbr\u003eCouteau à pain pour couper les croûtes proprement sans écraser la mie\u003cbr\u003eCouteau à désosser pour travailler viande et volaille avec précision\u003cbr\u003eCouteau utilitaire pour les découpes fines et les tâches intermédiaires\u003cbr\u003eCouteau d’office pour les gestes précis et les finitions\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour qui\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ceux qui veulent un set haut de gamme capable de couvrir toutes les préparations avec précision, confort et régularité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType : set de 6 couteaux japonais\u003cbr\u003eAcier : damas 67 couches, cœur VG10\u003cbr\u003eAngle de coupe : 15° par côté\u003cbr\u003eManches : résine et nacre\u003cbr\u003eUtilisation : toutes découpes, préparation complète\u003cbr\u003eInclus : écrins individuels\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour préparer un repas de A à Z avec des couteaux adaptés à chaque étape, du travail brut aux finitions précises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivraison suivie et assurée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLivraison suivie, garantie à vie, support client réactif\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57334733406590,"sku":"S_NGS-PCSDUO","price":479.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0321\/7790\/files\/ChatGPT_Image_23_mai_2026_16_38_22.webp?v=1780146665"},{"product_id":"set-de-5-couteaux-collection-shiro","title":"Set de 5 couteaux japonais - Collection Shiro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn set complet pour cuisiner avec précision et régularité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce set de 5 couteaux, vous avez tout ce qu’il faut pour gérer chaque découpe avec fluidité. Vous enchaînez facilement les préparations, des grosses pièces aux gestes les plus précis, avec un contrôle total.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce set fait la différence\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePolyvalence totale\u003c\/strong\u003e : chaque couteau couvre un usage précis pour éviter toute approximation\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDécoupe nette et régulière\u003c\/strong\u003e : affûtage à 15° pour travailler sans écraser les aliments\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrganisation efficace\u003c\/strong\u003e : vous utilisez le bon couteau au bon moment, sans perte de temps\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConfort et stabilité\u003c\/strong\u003e : manches en pierre naturelle blanche pour une prise en main équilibrée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePerformance durable\u003c\/strong\u003e : acier damas 67 couches avec cœur VG10 conçu pour garder son tranchant\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du set\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouteau de chef pour hacher, trancher et gérer les grandes préparations\u003cbr\u003eKiritsuke pour les découpes longues, précises et techniques\u003cbr\u003eSantoku pour une utilisation polyvalente sur viande, poisson et légumes\u003cbr\u003eCouteau d’office pour les gestes minutieux et les découpes fines\u003cbr\u003eCouteau utilitaire pour les tâches du quotidien et les finitions\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour qui\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ceux qui veulent un set complet pour préparer un repas de A à Z avec précision, sans compromis et avec une vraie maîtrise des gestes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType : Set de 5 couteaux japonais\u003cbr\u003eAcier : Damas 67 couches, cœur VG10\u003cbr\u003eAngle de coupe : 15° de chaque côté\u003cbr\u003eManche : Pierre naturelle blanche\u003cbr\u003eUtilisation : toutes découpes, préparation complète\u003cbr\u003eInclus : boîtes magnétiques individuelles\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivraison et garantie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLivraison rapide, garantie à vie, support client réactif\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57334739534206,"sku":"S_AKA-CKSUO","price":409.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0321\/7790\/files\/ChatGPT_Image_23_mai_2026_17_18_03.webp?v=1780147601"},{"product_id":"set-de-6-couteaux-collection-shiro","title":"Set de 6 couteaux japonais - Collection Shiro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn set complet pour tout gérer en cuisine, sans approximation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce set de 6 couteaux, vous avez un outil adapté à chaque geste. Vous enchaînez les découpes avec précision, sans perte de temps, du travail brut aux finitions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce set fait la différence\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouverture totale des usages\u003c\/strong\u003e : chaque couteau répond à un besoin précis en cuisine\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDécoupe nette et régulière\u003c\/strong\u003e : affûtage à 15° pour travailler sans écraser les aliments\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrganisation fluide\u003c\/strong\u003e : vous utilisez le bon couteau au bon moment\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConfort et stabilité\u003c\/strong\u003e : manches en pierre naturelle blanche pour une prise en main équilibrée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePerformance durable\u003c\/strong\u003e : acier damas 67 couches avec cœur VG10 conçu pour garder son tranchant\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du set\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouteau de chef pour hacher, trancher et gérer les grandes préparations\u003cbr\u003eKiritsuke pour les découpes longues, précises et les gestes techniques\u003cbr\u003eNakiri pour émincer rapidement légumes et herbes fraîches\u003cbr\u003eSantoku pour une utilisation polyvalente au quotidien\u003cbr\u003eCouteau utilitaire pour les découpes fines et intermédiaires\u003cbr\u003eCouteau d’office pour les gestes précis et minutieux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation détaillée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de chef permet de trancher de grandes pièces, hacher des légumes ou découper des aliments en morceaux réguliers\u003cbr\u003eLe kiritsuke est idéal pour les coupes en biais et les gestes précis grâce à sa pointe\u003cbr\u003eLe nakiri est conçu pour couper et hacher rapidement légumes et herbes avec régularité\u003cbr\u003eLe santoku est un couteau polyvalent pour trancher, hacher et préparer viandes, poissons et légumes\u003cbr\u003eLe couteau utilitaire est parfait pour les découpes intermédiaires et les tâches du quotidien\u003cbr\u003eLe couteau d’office permet d’éplucher, détailler et réaliser des découpes précises\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour qui\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ceux qui veulent gérer toutes leurs préparations, de la découpe principale aux finitions, avec des outils adaptés à chaque étape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eType : Set de 6 couteaux japonais\u003cbr\u003eAcier : Damas 67 couches, cœur VG10\u003cbr\u003eAngle de coupe : 15° de chaque côté\u003cbr\u003eManche : Pierre naturelle blanche\u003cbr\u003eUtilisation : toutes découpes, préparation complète\u003cbr\u003eInclus : boîtes magnétiques individuelles\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivraison et garantie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLivraison suivie, garantie à vie, support client réactif\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57334740255102,"sku":"S_AKA-CNKSUO","price":469.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0321\/7790\/files\/ChatGPT_Image_23_mai_2026_16_45_57.webp?v=1780146689"},{"product_id":"set-de-6-couteaux-japonais-collection-mori","title":"Set de 6 couteaux japonais - Collection Mori","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne cuisine complète demande des couteaux adaptés à chaque geste et chaque découpe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce set de 6 couteaux, chaque préparation devient plus fluide, plus précise et parfaitement maîtrisée. Vous gagnez en efficacité, en confort et en contrôle sur toutes vos découpes du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce set transforme votre cuisine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSix couteaux complémentaires\u003c\/strong\u003e : chaque lame est pensée pour un usage précis sans compromis\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDécoupe nette et régulière\u003c\/strong\u003e : affûtage à 15° pour trancher sans écraser les aliments\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePolyvalence totale\u003c\/strong\u003e : viande, poisson, légumes, pain et découpes techniques deviennent simples à gérer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCoupe fluide au quotidien\u003c\/strong\u003e : finition martelée qui améliore la glisse de la lame\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePerformance durable\u003c\/strong\u003e : acier damas 67 couches avec cœur VG10 conçu pour garder son tranchant\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour qui\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ceux qui veulent un set complet, précis et durable pour cuisiner avec maîtrise au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContenu : 1 couteau de chef 25 cm, 1 couteau à pain, 1 santoku, 1 nakiri, 1 couteau à désosser, 1 couteau utilitaire\u003cbr\u003eAcier : damas 67 couches, cœur VG10\u003cbr\u003eAngle de coupe : 15° de chaque côté\u003cbr\u003eFinition : martelée\u003cbr\u003eManche : bois de rosier\u003cbr\u003eUtilisation : viande, poisson, légumes, pain, découpes fines et polyvalentes\u003cbr\u003eInclus : écrins individuels\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivraison et garantie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLivraison suivie, garantie à vie, support client réactif\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Damas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57334740943230,"sku":"S_SAK-C25PSNDU","price":419.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0321\/7790\/files\/ChatGPT_Image_27_mai_2026_16_09_23.webp?v=1780148028"}],"url":"https:\/\/seido-atelier.com\/collections\/expert.oembed","provider":"SEIDO","version":"1.0","type":"link"}