{"title":"Shiro","description":"\u003cp\u003eDes manches blancs et des lames Damas pour une présentation lumineuse et épurée. Shiro propose des couteaux individuels et des sets aux couteaux adaptés à différents usages.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChoisissez chaque couteau selon son usage ou un set selon les préparations à réaliser. La composition et les caractéristiques propres à chaque modèle figurent sur sa fiche.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"couteau-a-pain-shiro","title":"Couteau à pain Shiro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau à pain Shiro\u003c\/strong\u003e — Une lame dentelée pour trancher le pain, les brioches et les gâteaux sans écraser la mie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe bon choix si\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVous tranchez régulièrement du pain à croûte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous voulez couper les brioches et les gâteaux sans les tasser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous cherchez une lame dentelée dédiée à ces aliments.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques et dimensions\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : couteau à pain\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame : acier damas 67 couches, cœur VG10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffûtage : 15° par côté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche : matière blanche à effet pierre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueurs de lame\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLongueur de lame : environ 19 cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisation et entretien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLaver à la main et sécher immédiatement. Éviter le lave-vaisselle, les os, les aliments congelés et les surfaces de coupe dures.\u003c\/p\u003e","brand":"SEIDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57334720495998,"sku":"U_AKA-P","price":103.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0321\/7790\/files\/couteau-a-pain-shiro-horizontal-seido.png?v=1788626981"},{"product_id":"couteau-doffice-shiro","title":"Couteau d'office Shiro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau d'office Shiro\u003c\/strong\u003e — Une petite lame pour éplucher les fruits et légumes, retirer les parties abîmées et réaliser les découpes délicates.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe bon choix si\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVous épluchez souvent des fruits et des petits légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous voulez retirer les pépins ou les parties abîmées avec précision.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous cherchez un petit couteau pour accompagner votre grande lame.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques et dimensions\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : couteau d’office\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame : acier damas 67 couches, cœur VG10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffûtage : 15° par côté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche : matière blanche à effet pierre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueurs de lame\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLongueur de lame : environ 9 cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisation et entretien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLaver à la main et sécher immédiatement. Éviter le lave-vaisselle, les os, les aliments congelés et les surfaces de coupe dures.\u003c\/p\u003e","brand":"SEIDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57334721020286,"sku":"U_AKA-O","price":61.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0321\/7790\/files\/couteau-doffice-shiro-horizontal-seido.png?v=1788627042"},{"product_id":"couteau-de-chef-shiro","title":"Couteau de chef Shiro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau de chef Shiro\u003c\/strong\u003e — Un couteau japonais pour trancher la viande, émincer les légumes et hacher les herbes lors de vos repas quotidiens.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe bon choix si\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVous cherchez un couteau principal pour les repas du quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous préparez régulièrement viandes, poissons et légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous aimez pouvoir trancher et hacher avec le même couteau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques et dimensions\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : couteau de chef\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame : acier damas 67 couches, cœur VG10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffûtage : 15° par côté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche : matière blanche à effet pierre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueurs de lame\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLongueur de lame : environ 20 cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisation et entretien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLaver à la main et sécher immédiatement. Éviter le lave-vaisselle, les os, les aliments congelés et les surfaces de coupe dures.\u003c\/p\u003e","brand":"SEIDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57334724723070,"sku":"U_AKA-C","price":122.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0321\/7790\/files\/couteau-de-chef-shiro-horizontal-seido.png?v=1788627132"},{"product_id":"couteau-kiritsuke-shiro","title":"Couteau Kiritsuke Shiro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau Kiritsuke Shiro\u003c\/strong\u003e — Une lame longue et pointue pour tailler de fines tranches de viande ou de poisson et soigner les petites incisions.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe bon choix si\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVous aimez servir de fines tranches de viande ou de poisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous recherchez une pointe précise pour les incisions.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous souhaitez soigner la présentation de vos plats.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques et dimensions\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : kiritsuke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame : acier damas 67 couches, cœur VG10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffûtage : 15° par côté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche : matière blanche à effet pierre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueurs de lame\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLongueur de lame : environ 20 cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisation et entretien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLaver à la main et sécher immédiatement. Éviter le lave-vaisselle, les os, les aliments congelés et les surfaces de coupe dures.\u003c\/p\u003e","brand":"SEIDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57334727049598,"sku":"U_AKA-K","price":141.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0321\/7790\/files\/ChatGPT_Image_6_sept._2026_15_55_14.png?v=1788702952"},{"product_id":"couteau-nakiri-shiro","title":"Couteau Nakiri Shiro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau Nakiri Shiro\u003c\/strong\u003e — Un couteau japonais dédié aux légumes : rondelles, dés et lamelles se préparent avec des coupes droites et régulières.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe bon choix si\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVous cuisinez beaucoup de légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous aimez obtenir des rondelles, des dés ou des lamelles régulières.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous voulez un couteau dédié à ces préparations.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques et dimensions\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : nakiri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame : acier damas 67 couches, cœur VG10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffûtage : 15° par côté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche : matière blanche à effet pierre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueurs de lame\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLongueur de lame : environ 17 cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisation et entretien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLaver à la main et sécher immédiatement. Éviter le lave-vaisselle, les os, les aliments congelés et les surfaces de coupe dures.\u003c\/p\u003e","brand":"SEIDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57334727606654,"sku":"U_AKA-N","price":122.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0321\/7790\/files\/couteau-nakiri-shiro-horizontal-seido.png?v=1788627243"},{"product_id":"couteau-santoku-shiro","title":"Couteau Santoku Shiro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau Santoku Shiro\u003c\/strong\u003e — Un couteau japonais facile à manier pour préparer viandes, poissons et légumes au quotidien.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe bon choix si\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVous voulez un couteau pour cuisiner un peu de tout.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous coupez souvent des légumes, de la viande ou du poisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous préférez une lame facile à manier sur la planche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques et dimensions\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : santoku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame : acier damas 67 couches, cœur VG10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffûtage : 15° par côté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche : matière blanche à effet pierre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueurs de lame\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLongueur de lame : environ 18 cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisation et entretien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLaver à la main et sécher immédiatement. Éviter le lave-vaisselle, les os, les aliments congelés et les surfaces de coupe dures.\u003c\/p\u003e","brand":"SEIDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57334728294782,"sku":"U_AKA-S","price":112.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0321\/7790\/files\/couteau-santoku-shiro-horizontal-seido.png?v=1788627335"},{"product_id":"couteau-utilitaire-shiro","title":"Couteau utilitaire – Shiro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau utilitaire – Shiro\u003c\/strong\u003e — Un couteau pour couper fruits, petits légumes et portions individuelles lorsque vous n’avez pas besoin d’une grande lame.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe bon choix si\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVous coupez souvent des fruits, des tomates ou des petits légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous préparez de petites portions au quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVotre couteau de chef vous paraît trop grand pour ces tâches.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques et dimensions\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eType : couteau utilitaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLame : acier damas 67 couches, cœur VG10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffûtage : 15° par côté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche : matière blanche à effet pierre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueurs de lame\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLongueur de lame : environ 14 cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisation et entretien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLaver à la main et sécher immédiatement. Éviter le lave-vaisselle, les os, les aliments congelés et les surfaces de coupe dures.\u003c\/p\u003e","brand":"SEIDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57334729277822,"sku":"U_AKA-U","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0321\/7790\/files\/couteau-utilitaire-shiro-horizontal-seido.png?v=1788627413"},{"product_id":"couteaux-a-steak-shiro","title":"Lot de 4 couteaux à steak Shiro","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLot de 4 couteaux à steak Shiro\u003c\/strong\u003e — Quatre couteaux à steak pour découper la viande dans l’assiette et dresser une table assortie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCe que contient ce set\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e4 couteaux à steak\u003c\/strong\u003e — découper la viande directement dans l’assiette.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCe set vous convient si\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVous aimez servir de la viande lors de vos repas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous voulez quatre couteaux assortis pour recevoir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous cherchez un cadeau qui s’utilise directement à table.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques et dimensions\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 4 couteaux à steak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames : acier damas 67 couches, cœur VG10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManches : matière blanche à effet pierre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisation et entretien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLaver à la main et sécher immédiatement. Éviter le lave-vaisselle, les os, les aliments congelés et les surfaces de coupe dures.\u003c\/p\u003e","brand":"SEIDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57334732259710,"sku":"U_AKA-ST","price":274.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0321\/7790\/files\/couteaux-a-steak-shiro-horizontal-seido.png?v=1788627680"},{"product_id":"set-de-2-couteaux-collection-shiro","title":"Set japonais Shiro — 2 couteaux","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSet japonais Shiro — 2 couteaux\u003c\/strong\u003e — Le santoku pour les préparations du quotidien, l’utilitaire pour les fruits et petits légumes.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCe que contient ce set\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e — couper viandes, poissons et légumes avec une lame facile à manier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilitaire\u003c\/strong\u003e — couper les fruits, les petits légumes et les portions individuelles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCe set vous convient si\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVous préparez régulièrement viandes, poissons et légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous voulez vous équiper avec deux couteaux que vous utiliserez souvent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous cherchez un cadeau utile pour quelqu’un qui aime cuisiner.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques et dimensions\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposition : santoku · couteau utilitaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames : acier damas 67 couches, cœur VG10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffûtage : 15° par côté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManches : matière blanche à effet pierre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueurs de lame\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSantoku : environ 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilitaire : environ 14 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisation et entretien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLaver à la main et sécher immédiatement. Éviter le lave-vaisselle, les os, les aliments congelés et les surfaces de coupe dures.\u003c\/p\u003e","brand":"SEIDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57334733865342,"sku":"S_AKA-SU","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0321\/7790\/files\/set-de-2-couteaux-collection-shiro-horizontal-seido.png?v=1788627997"},{"product_id":"set-de-3-couteaux-collection-shiro","title":"Set japonais Shiro — 3 couteaux","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSet japonais Shiro — 3 couteaux\u003c\/strong\u003e — Trois couteaux japonais pour trancher les grandes pièces, émincer les légumes et couper les petits ingrédients.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCe que contient ce set\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiritsuke\u003c\/strong\u003e — tailler de fines tranches de viande ou de poisson et réaliser des incisions précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e — couper viandes, poissons et légumes avec une lame facile à manier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilitaire\u003c\/strong\u003e — couper les fruits, les petits légumes et les portions individuelles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCe set vous convient si\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVous préparez régulièrement viandes, poissons et légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous voulez choisir votre couteau selon la préparation à réaliser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous souhaitez vous équiper pour cuisiner souvent ou offrir un set utile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques et dimensions\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposition : santoku · kiritsuke · couteau utilitaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames : acier damas 67 couches, cœur VG10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffûtage : 15° par côté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManches : matière blanche à effet pierre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueurs de lame\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKiritsuke : environ 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSantoku : environ 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilitaire : environ 14 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisation et entretien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLaver à la main et sécher immédiatement. Éviter le lave-vaisselle, les os, les aliments congelés et les surfaces de coupe dures.\u003c\/p\u003e","brand":"SEIDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57334734881150,"sku":"S_AKA-SKU","price":274.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0321\/7790\/files\/set-de-3-couteaux-collection-shiro-horizontal-seido.png?v=1788628006"},{"product_id":"set-de-4-couteaux-collection-shiro","title":"Set japonais Shiro — 4 couteaux","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSet japonais Shiro — 4 couteaux\u003c\/strong\u003e — Quatre couteaux japonais pour trancher, émincer et éplucher, des grosses pièces aux petits ingrédients.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCe que contient ce set\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiritsuke\u003c\/strong\u003e — tailler de fines tranches de viande ou de poisson et réaliser des incisions précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNakiri\u003c\/strong\u003e — couper les légumes en rondelles, en dés ou en lamelles régulières.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilitaire\u003c\/strong\u003e — couper les fruits, les petits légumes et les portions individuelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOffice\u003c\/strong\u003e — éplucher les fruits et légumes et réaliser les petites découpes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCe set vous convient si\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVous cuisinez souvent des légumes et aimez varier les découpes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous voulez choisir votre couteau selon la préparation à réaliser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous souhaitez vous équiper pour cuisiner souvent ou offrir un set utile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques et dimensions\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposition : nakiri · kiritsuke · couteau utilitaire · couteau d’office\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames : acier damas 67 couches, cœur VG10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffûtage : 15° par côté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManches : matière blanche à effet pierre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueurs de lame\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKiritsuke : environ 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNakiri : environ 17 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilitaire : environ 14 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOffice : environ 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisation et entretien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLaver à la main et sécher immédiatement. Éviter le lave-vaisselle, les os, les aliments congelés et les surfaces de coupe dures.\u003c\/p\u003e","brand":"SEIDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57334738944382,"sku":"S_AKA-NKUO","price":312.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0321\/7790\/files\/set-de-4-couteaux-collection-shiro-horizontal-seido.png?v=1788628014"},{"product_id":"set-de-5-couteaux-collection-shiro","title":"Set japonais Shiro — 5 couteaux","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSet japonais Shiro — 5 couteaux\u003c\/strong\u003e — Cinq couteaux japonais pour trancher, émincer et éplucher, des grosses pièces aux petits ingrédients.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCe que contient ce set\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChef\u003c\/strong\u003e — trancher la viande, émincer les légumes et hacher les herbes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiritsuke\u003c\/strong\u003e — tailler de fines tranches de viande ou de poisson et réaliser des incisions précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e — couper viandes, poissons et légumes avec une lame facile à manier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilitaire\u003c\/strong\u003e — couper les fruits, les petits légumes et les portions individuelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOffice\u003c\/strong\u003e — éplucher les fruits et légumes et réaliser les petites découpes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCe set vous convient si\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVous préparez régulièrement viandes, poissons et légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous voulez choisir votre couteau selon la préparation à réaliser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous souhaitez vous équiper pour cuisiner souvent ou offrir un set utile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques et dimensions\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposition : couteau de chef · kiritsuke · santoku · couteau utilitaire · couteau d’office\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames : acier damas 67 couches, cœur VG10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffûtage : 15° par côté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManches : matière blanche à effet pierre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueurs de lame\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChef : environ 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKiritsuke : environ 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSantoku : environ 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilitaire : environ 14 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOffice : environ 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisation et entretien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLaver à la main et sécher immédiatement. Éviter le lave-vaisselle, les os, les aliments congelés et les surfaces de coupe dures.\u003c\/p\u003e","brand":"SEIDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57334739534206,"sku":"S_AKA-CKSUO","price":407.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0321\/7790\/files\/set-de-5-couteaux-collection-shiro-horizontal-seido.png?v=1788628023"},{"product_id":"set-de-6-couteaux-collection-shiro","title":"Set japonais Shiro — 6 couteaux","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSet japonais Shiro — 6 couteaux\u003c\/strong\u003e — Six couteaux japonais pour trancher, émincer et éplucher, des grosses pièces aux petits ingrédients.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCe que contient ce set\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChef\u003c\/strong\u003e — trancher la viande, émincer les légumes et hacher les herbes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiritsuke\u003c\/strong\u003e — tailler de fines tranches de viande ou de poisson et réaliser des incisions précises.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSantoku\u003c\/strong\u003e — couper viandes, poissons et légumes avec une lame facile à manier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNakiri\u003c\/strong\u003e — couper les légumes en rondelles, en dés ou en lamelles régulières.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilitaire\u003c\/strong\u003e — couper les fruits, les petits légumes et les portions individuelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOffice\u003c\/strong\u003e — éplucher les fruits et légumes et réaliser les petites découpes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCe set vous convient si\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVous cuisinez souvent des légumes et aimez varier les découpes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous voulez choisir votre couteau selon la préparation à réaliser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous souhaitez vous équiper pour cuisiner souvent ou offrir un set utile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques et dimensions\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposition : couteau de chef · nakiri · kiritsuke · santoku · couteau utilitaire · couteau d’office\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLames : acier damas 67 couches, cœur VG10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffûtage : 15° par côté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManches : matière blanche à effet pierre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueurs de lame\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChef : environ 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKiritsuke : environ 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSantoku : environ 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNakiri : environ 17 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilitaire : environ 14 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOffice : environ 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilisation et entretien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLaver à la main et sécher immédiatement. Éviter le lave-vaisselle, les os, les aliments congelés et les surfaces de coupe dures.\u003c\/p\u003e","brand":"SEIDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57334740255102,"sku":"S_AKA-CNKSUO","price":464.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/0321\/7790\/files\/set-de-6-couteaux-collection-shiro-horizontal-seido.png?v=1788628034"}],"url":"https:\/\/seido-atelier.com\/collections\/shiro.oembed","provider":"SEIDO","version":"1.0","type":"link"}