Panier (0)
Votre panier est vide
Votre prochain plaisir en cuisine commence ici.
Découvrir nos best-sellers Explorer toute la boutique
Black November
Couteau japonais
VG10 · Damas 67 couches™
Préparez les légumes avec un geste régulier sur la planche : détaillez une courgette, émincez un oignon ou coupez les carottes d’un wok.
Véronique et plus de 100 autres personnes ont acheté
Offre Black November
−30 %Remise déjà appliquée · Sans code
Sous réserve d’acceptation par Klarna. Échéancier confirmé au paiement.
Livraison sous 7 jours.
Préparez les légumes avec un geste régulier sur la planche : détaillez une courgette, émincez un oignon ou coupez les carottes d’un wok. Son profil droit et sa lame large aident à garder une coupe droite et à enchaîner les découpes.
Dès le 1er novembre, les prix remisés affichés s’appliquent directement au panier. Aucun code à saisir.
Écrin premium et protège-lame inclus.
Livraison offerte sous 7 jours
Délai total de 7 jours : 1 jour de préparation et 6 jours d’acheminement. Livraison offerte sans minimum d’achat. Un lien de suivi vous est envoyé après l’expédition.
60 jours pour changer d’avis, retour gratuit
Le délai commence à la réception. Contactez notre SAV avec votre numéro de commande avant tout envoi. Le produit doit être complet, non endommagé et sans traces d’utilisation dépassant sa découverte. SEIDO prend en charge les frais de retour.
Vos couteaux garantis à vie, sans condition
Cette garantie commerciale complète les garanties légales. Pour demander une prise en charge, contactez notre SAV avec votre numéro de commande et des photos du produit. Notre équipe vous proposera une solution adaptée, notamment une réparation ou un remplacement.
Kin · SEIDO
Précision de coupe, tenue du tranchant et confort en main : voici ce que ces choix apportent en cuisine.
L’affûtage Honbazuke en trois étapes façonne la lame à la main pour une coupe nette et précise dès la première utilisation.
Le cœur VG10, traité à 60 ± 2 HRC, aide la lame à garder son tranchant au fil des préparations.
La pleine soie prolonge l’acier de la lame dans le manche. Associée à la mitre en acier, elle contribue à l’équilibre du couteau et à un geste mieux guidé.
Le manche ergonomique en fibre de carbone et résine noire à éclats dorés offre une prise confortable et stable pour accompagner les gestes du quotidien.
Les 67 couches de Damas entourent le cœur VG10 pour former une lame résistante, conçue pour garder un tranchant net plus longtemps.
Prenez de l’avance sur les cadeaux
Écrin premium et protège-lame inclus avec chaque couteau.
SEIDO ATELIER
SEIDO est née d’une conviction simple : de bons outils donnent envie de cuisiner. Nous sélectionnons des lames complémentaires et des finitions que l’on aime utiliser et offrir. Une équipe en France vous accompagne avant et après votre achat.
Du lundi au samedi, de 9h à 19h
JulieCamilleMathieuPour vous conseiller.
SEIDO
Préparez les légumes avec un geste régulier sur la planche : détaillez une courgette, émincez un oignon ou coupez les carottes d’un wok. Son profil droit et sa lame large aident à garder une coupe droite et à enchaîner les découpes.
Oui. Chaque lame est affûtée selon la méthode Honbazuke en trois étapes et prête à couper dès la première utilisation.
Oui. Son biseau symétrique de 9–12° par côté convient aux droitiers comme aux gauchers.
L’entretien est simple : un lavage à la main, un séchage immédiat et un rangement adapté suffisent.
Voir les conseils d’entretienLivraison offerte sous 7 jours. 60 jours pour changer d’avis, retour gratuit. Vos couteaux garantis à vie, sans condition.
AVIS CLIENTS
Des retours sur la prise en main, la coupe et l’utilisation au quotidien.
10 avis enregistrés
Votre avis est envoyé à l’équipe SEIDO pour vérification avant publication. Votre e-mail ne sera jamais affiché.
5 avis par page
Je le prends surtout quand j’ai beaucoup de légumes à émincer. Je prends simplement le temps de le laver à la main après le repas. Il remplace enfin celui qui traînait dans mon tiroir depuis des années.
Ça me donne envie de prendre un peu plus de temps pour cuisiner. Sur la planche, le mouvement de coupe est agréable. J’ai encore des progrès à faire en cuisine, mais l’outil me plaît.
J’aime bien ce kin pour cuisiner. La lame large me plaît pour préparer une poêlée de légumes.
La coupe m’a agréablement surpris dès les premiers essais. Je prépare des lamelles plus régulières qu’avec mon ancien couteau.
Je n’ai pas une grande cuisine, mais celui-ci a trouvé sa place. Pour les oignons et les courgettes, le geste est facile. Pour mon usage à la maison, c’est une bonne surprise.
Agréable à utiliser, même quand la préparation dure un peu. Pas besoin de recettes compliquées pour apprécier la différence.
La première chose que j’ai remarquée, c’est la prise en main. Le manche reste agréable pendant toute la préparation.
J’avais surtout besoin de remplacer un couteau qui ne coupait plus très bien. Je retrouve ce que je cherchais avec le kin. La finition est belle sans empêcher de s’en servir tous les jours.
Au début je faisais attention à chaque geste, maintenant je le prends sans réfléchir. Il est devenu un vrai outil du quotidien chez nous. Je l’utilise aussi bien pour un repas rapide que quand je reçois.
Il m’a fallu deux ou trois repas pour trouver mes habitudes avec. Il faut rester attentif, la lame coupe bien.
