Couteau de chef japonais Shiro · 20 cm
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Découvrir nos best-sellers Explorer toute la boutiqueBlack November
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La collection Shiro associe des lames en Damas 67 couches au cœur VG10 à des manches en résine blanche à effet pierre.
Choisissez la forme selon vos préparations : une lame polyvalente pour cuisiner au quotidien, un format court pour les petits travaux ou une lame dédiée à un usage précis. Chaque set présente sa composition et le rôle des couteaux inclus.
Le manche ergonomique en résine blanche à effet pierre offre une prise en main confortable. Il résiste à l’humidité et aux fissures, et son traitement limite le rétrécissement. Lavez-le à la main puis séchez-le aussitôt.
SEIDO
Un doute entre deux gammes ? Retrouvez les matériaux, les usages et les formats pour choisir sereinement.