Lot de 4 couteaux à steak Shiro

On s’en est servi pour notre dernier repas en famille. Le lavage à la main est devenu une petite habitude après la cuisine.

Je cuisine plusieurs fois par semaine et les couteaux sortent régulièrement. La découpe de la viande est plus facile qu’avant. Je les lave à la main et les sèche avant de les ranger.

J’aime bien le style des shiro. C’est agréable d’avoir une lame qui coupe proprement dans l’assiette.

J’aime cuisiner le week-end et prendre le temps de bien préparer les ingrédients. À table, la viande se coupe sans trop insister.

Je cherchais des couteaux utiles, pas un coffret à laisser fermé. Le manche est agréable pendant le repas. Je cuisine à la maison et je trouve l’ensemble agréable à utiliser.

Je n’utilise pas tous les couteaux chaque jour, mais chacun trouve son moment. Ça me convient pour les repas du quotidien comme pour recevoir.

Les premières découpes étaient un peu hésitantes, puis j’ai trouvé mes repères. On a chacun notre préféré à la maison.

J’avais un peu peur de laisser la moitié du set dans le tiroir. J’ai finalement choisi les shiro après avoir hésité. Ils ne servent pas tous au même moment, ce qui me semble normal.

On voulait remplacer nos vieux couteaux sans choisir chaque pièce séparément. Je fais un peu plus attention au rangement qu’avec mes anciens couteaux.

Je voulais quelque chose de simple pour mieux m’équiper à la maison. La prise en main reste familière d’une lame à l’autre.