Couteau de chef japonais Kage · 20 cm
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La collection Kage associe des lames en Damas 67 couches au cœur VG10 à des manches en noyer naturel.
Choisissez la forme selon vos préparations : une lame polyvalente pour cuisiner au quotidien, un format court pour les petits travaux ou une lame dédiée à un usage précis. Chaque set présente sa composition et le rôle des couteaux inclus.
Le manche ergonomique en noyer naturel offre une prise en main confortable. Son revêtement le protège de l’humidité et son traitement limite le rétrécissement. Lavez-le à la main puis séchez-le aussitôt pour préserver son aspect.
SEIDO
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