Black November
Aoi
9 modèles
Couteau Kiritsuke japonais Aoi · 20 cm
Prix de référence €188,43Prix actuel €131,90
Économisez €56,53
Couteau utilitaire japonais Aoi · 13 cm
Prix de référence €94,14Prix actuel €65,90
Économisez €28,24
Couteau à désosser japonais Aoi · 15 cm
Prix de référence €88,43Prix actuel €61,90
Économisez €26,53
En savoir plus sur cette collection
La collection Aoi associe des lames en Damas 67 couches au cœur VG10 à des manches en pakkawood bleu.
Choisissez la forme selon vos préparations : une lame polyvalente pour cuisiner au quotidien, un format court pour les petits travaux ou une lame dédiée à un usage précis. Chaque set présente sa composition et le rôle des couteaux inclus.
Le manche ergonomique en pakkawood bleu offre une prise en main confortable. Son revêtement le protège de l’humidité et son traitement limite le rétrécissement. Lavez-le à la main puis séchez-le aussitôt pour préserver son aspect.
SEIDO
Le bon couteau, pour votre cuisine.
Un doute entre deux gammes ? Retrouvez les matériaux, les usages et les formats pour choisir sereinement.