Set de 2 couteaux Kin — Chef & utilitaire

Les manches assortis rendent l’ensemble agréable à utiliser. Ça me convient pour les repas du quotidien comme pour recevoir.

Au départ j’hésitais à prendre un set. Je ne regrette pas mon choix. Le couteau de chef sert le plus souvent pour commencer la préparation. Ils ne servent pas tous au même moment, ce qui me semble normal.

J’aime bien le style des kin. Le petit utilitaire me sert pour les fruits et les petites portions.

On prépare beaucoup de repas maison, ça nous convient bien. Je choisis la lame selon ce que j’ai à préparer.

J’ai pris le temps de les essayer sur plusieurs repas avant de donner mon avis. J’apprécie de pouvoir changer de couteau au cours de la recette. Le plus dur au début était de changer mes habitudes.

On peut avancer à deux sur le même repas sans attendre un couteau. La prise en main reste familière d’une lame à l’autre. À deux en cuisine, c’est agréable d’avoir chacun un couteau sous la main.

J’avais un peu peur de laisser la moitié du set dans le tiroir. Je les lave à la main et les sèche avant de les ranger.

On les utilise surtout pour les repas du soir, rien de très compliqué. Le set kin correspond bien à notre cuisine. On a chacun notre préféré à la maison.

L’ensemble est joli sur la planche, et on s’en sert vraiment. Je fais un peu plus attention au rangement qu’avec mes anciens couteaux.

Les premières découpes étaient un peu hésitantes, puis j’ai trouvé mes repères. Ils ont trouvé leur place dans notre cuisine. Je n’utilise pas tous les couteaux chaque jour, mais chacun trouve son moment.