Une bonne surprise
Le petit utilitaire me sert pour les fruits et les petites portions. On a chacun notre préféré à la maison. On les utilise surtout pour les repas du soir, rien de très compliqué.
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Caractéristiques techniques et dimensions
Utilisation et entretien
Quelques gestes simples suffisent pour préserver durablement le tranchant :
Moyens de paiement acceptés
Livraison & retours
Votre commande bénéficie d’une livraison suivie et assurée. La livraison est offerte dès 99 € d’achat.
Le délai estimé est indiqué avant la validation de votre commande et confirmé par e-mail lors de l’expédition.
Vous disposez de 60 jours après réception pour changer d’avis. Les couteaux personnalisés ou gravés bénéficient eux aussi de ce délai de retour.
AVIS CLIENTS
Des retours sur la prise en main, la coupe et l’utilisation au quotidien.
186 avis
Les clients apprécient surtout la cohérence du set, la qualité perçue à l’ouverture et le fait d’avoir plusieurs formats vraiment utiles.
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5 avis par page
Le petit utilitaire me sert pour les fruits et les petites portions. On a chacun notre préféré à la maison. On les utilise surtout pour les repas du soir, rien de très compliqué.
On prépare beaucoup de repas maison, ça nous convient bien. On peut avancer à deux sur le même repas sans attendre un couteau. Je les lave à la main et les sèche avant de les ranger.
On utilise les nagi assez souvent. Les manches assortis rendent l’ensemble agréable à utiliser.
On voulait remplacer nos vieux couteaux sans choisir chaque pièce séparément. J’apprécie de pouvoir changer de couteau au cours de la recette.
Je cherchais des couteaux utiles, pas un coffret à laisser fermé. Je choisis la lame selon ce que j’ai à préparer. Ça me convient pour les repas du quotidien comme pour recevoir.
Le couteau de chef sert le plus souvent pour commencer la préparation. Je cuisine à la maison et je trouve l’ensemble agréable à utiliser.
Les premières découpes étaient un peu hésitantes, puis j’ai trouvé mes repères. On a vraiment pris plaisir à préparer le repas ensemble.
J’aime cuisiner le week-end et prendre le temps de bien préparer les ingrédients. Ces couteaux nagi ont trouvé leur place chez nous. Le lavage à la main est devenu une petite habitude après la cuisine.
Un ensemble qui donne envie de cuisiner un peu plus souvent. Je fais un peu plus attention au rangement qu’avec mes anciens couteaux. Je cuisine plusieurs fois par semaine et les couteaux sortent régulièrement.
Je voulais quelque chose de simple pour mieux m’équiper à la maison. Je les sors même pour une préparation toute simple. Bonne première impression, et elle se confirme à l’usage.
60 JOURS POUR CHANGER D’AVIS
GARANTIE À VIE SANS CONDITION
LIVRAISON OFFERTE DÈS 99 €
La lame, l’acier et le manche : voici ce qu’ils apportent lorsque vous cuisinez.
La lame étroite de l’utilitaire sert aux petits ingrédients ; les grandes lames permettent de trancher les pièces plus volumineuses.
Le cœur en acier VG10 conserve un fil fin et résistant à l’usure, pour garder une coupe nette au fil des préparations.
Le manche en olivier offre un toucher chaleureux et une prise confortable pour enchaîner les découpes.
Les 67 couches d’acier forment le motif du damas dans la lame. Vous profitez d’une finition travaillée, visible sur toute sa surface.
CHOISIR SANS SE TROMPER
Bien choisir, sans être expert
Choisissez votre couteau selon votre façon de cuisiner. Nous vous expliquons simplement ses usages et les bons gestes pour en prendre soin.
Un écrin noir à ouverture magnétique inclus, pour le plaisir de le découvrir ou de l’offrir.
Et si votre choix ne convient pas ? Vous disposez de 60 jours après réception pour changer d’avis, même sur un couteau personnalisé.
Avis de nos clients
Quel couteau choisir pour commencer ?
Pour un premier couteau de qualité, privilégiez un modèle polyvalent.
Le Chef convient aux gestes amples et à une grande variété d’aliments. Le Santoku offre une lame légèrement plus compacte, particulièrement agréable pour les légumes, les fruits et les préparations quotidiennes.
Si vous hésitez, notre équipe peut vous orienter selon vos habitudes de cuisine.
Peut-on mettre le couteau au lave-vaisselle ?
Non. La chaleur, l’humidité et les produits utilisés au lave-vaisselle peuvent endommager le tranchant et le manche. Lavez le couteau à la main et séchez-le immédiatement.
Peut-on couper des os ou des aliments surgelés ?
Non. Les lames fines sont conçues pour une coupe précise, pas pour les chocs. Le Honesuki permet de travailler autour des articulations, mais ne doit pas servir à trancher directement les os.
Quand faut-il aiguiser le couteau ?
Entretenez le tranchant dès que vous devez exercer davantage de pression ou que les aliments sont moins nettement découpés. La fréquence dépend de votre utilisation et de votre planche.
Comment fonctionne la garantie à vie sans condition ?
Vos couteaux SEIDO sont garantis à vie, sans condition. En cas de problème, contactez-nous avec votre numéro de commande et quelques photos : notre équipe vous indiquera rapidement la solution adaptée.
Un doute sur le modèle ?
Dites-nous ce que vous cuisinez, les gestes que vous réalisez le plus souvent et les couteaux que vous possédez déjà. Nous vous aiderons à identifier le modèle réellement adapté à vos besoins.