Set japonais Nagi · 2 couteaux

Le petit utilitaire me sert pour les fruits et les petites portions. On a chacun notre préféré à la maison. On les utilise surtout pour les repas du soir, rien de très compliqué.

On prépare beaucoup de repas maison, ça nous convient bien. On peut avancer à deux sur le même repas sans attendre un couteau. Je les lave à la main et les sèche avant de les ranger.

On utilise les nagi assez souvent. Les manches assortis rendent l’ensemble agréable à utiliser.

On voulait remplacer nos vieux couteaux sans choisir chaque pièce séparément. J’apprécie de pouvoir changer de couteau au cours de la recette.

Je cherchais des couteaux utiles, pas un coffret à laisser fermé. Je choisis la lame selon ce que j’ai à préparer. Ça me convient pour les repas du quotidien comme pour recevoir.

Le couteau de chef sert le plus souvent pour commencer la préparation. Je cuisine à la maison et je trouve l’ensemble agréable à utiliser.

Les premières découpes étaient un peu hésitantes, puis j’ai trouvé mes repères. On a vraiment pris plaisir à préparer le repas ensemble.

J’aime cuisiner le week-end et prendre le temps de bien préparer les ingrédients. Ces couteaux nagi ont trouvé leur place chez nous. Le lavage à la main est devenu une petite habitude après la cuisine.

Un ensemble qui donne envie de cuisiner un peu plus souvent. Je fais un peu plus attention au rangement qu’avec mes anciens couteaux. Je cuisine plusieurs fois par semaine et les couteaux sortent régulièrement.

Je voulais quelque chose de simple pour mieux m’équiper à la maison. Je les sors même pour une préparation toute simple. Bonne première impression, et elle se confirme à l’usage.