Couper la viande à table
4 × Couteau à steak · 13 cm
Découper la viande directement dans l’assiette avec un fil lisse.
Panier (0)
Votre panier est vide
Votre prochain plaisir en cuisine commence ici.
Découvrir nos best-sellers Explorer toute la boutique
Black November
Set de couteaux
VG10 · Damas 67 couches™
4 × Couteau à steak
Pour une découpe soignée à table.
Véronique et plus de 100 autres personnes ont acheté
Offre Black November
−30 %Remise déjà appliquée · Sans code
Sous réserve d’acceptation par Klarna. Échéancier confirmé au paiement.
Livraison sous 7 jours.
Couper la viande à table
Découper la viande directement dans l’assiette avec un fil lisse.
Pour accompagner les repas à table avec des couteaux assortis.
Dès le 1er novembre, les prix remisés affichés s’appliquent directement au panier. Aucun code à saisir.
Écrins premium et protège-lames inclus.
Livraison offerte sous 7 jours
Délai total de 7 jours : 1 jour de préparation et 6 jours d’acheminement. Livraison offerte sans minimum d’achat. Un lien de suivi vous est envoyé après l’expédition.
60 jours pour changer d’avis, retour gratuit
Le délai commence à la réception. Contactez notre SAV avec votre numéro de commande avant tout envoi. Le produit doit être complet, non endommagé et sans traces d’utilisation dépassant sa découverte. SEIDO prend en charge les frais de retour.
Vos couteaux garantis à vie, sans condition
Cette garantie commerciale complète les garanties légales. Pour demander une prise en charge, contactez notre SAV avec votre numéro de commande et des photos du produit. Notre équipe vous proposera une solution adaptée, notamment une réparation ou un remplacement.

Kohaku · SEIDO
Précision de coupe, tenue du tranchant et confort en main : voici ce que ces choix apportent en cuisine.
L’affûtage Honbazuke en trois étapes façonne la lame à la main pour une coupe nette et précise dès la première utilisation.
Le cœur VG10, traité à 60 ± 2 HRC, aide la lame à garder son tranchant au fil des préparations.
La pleine soie prolonge l’acier de la lame dans le manche. Associée à la mitre en acier, elle contribue à l’équilibre du couteau et à un geste mieux guidé.
Le manche ergonomique en bois d’olivier naturel offre une prise confortable et stable pour accompagner les gestes du quotidien.
Les 67 couches de Damas entourent le cœur VG10 pour former une lame résistante, conçue pour garder un tranchant net plus longtemps.

Prenez de l’avance sur les cadeaux
Écrin premium et protège-lame inclus avec chaque couteau.

SEIDO ATELIER
SEIDO est née d’une conviction simple : de bons outils donnent envie de cuisiner. Nous sélectionnons des lames complémentaires et des finitions que l’on aime utiliser et offrir. Une équipe en France vous accompagne avant et après votre achat.
Du lundi au samedi, de 9h à 19h
JulieCamilleMathieuPour vous conseiller.
SEIDO
Oui. Chaque lame est affûtée selon la méthode Honbazuke en trois étapes et prête à couper dès la première utilisation.
Oui. Son biseau symétrique de 9–12° par côté convient aux droitiers comme aux gauchers.
L’entretien est simple : un lavage à la main, un séchage immédiat et un rangement adapté suffisent.
Voir les conseils d’entretienLivraison offerte sous 7 jours. 60 jours pour changer d’avis, retour gratuit. Vos couteaux garantis à vie, sans condition.
AVIS CLIENTS
Des retours sur la prise en main, la coupe et l’utilisation au quotidien.
10 avis enregistrés
Votre avis est envoyé à l’équipe SEIDO pour vérification avant publication. Votre e-mail ne sera jamais affiché.
5 avis par page
À table, la viande se coupe sans trop insister. Le plus dur au début était de changer mes habitudes.
Je n’utilise pas tous les couteaux chaque jour, mais chacun trouve son moment. La découpe de la viande est plus facile qu’avant. Ils ne servent pas tous au même moment, ce qui me semble normal.
Le set kohaku correspond bien à notre cuisine. C’est agréable d’avoir une lame qui coupe proprement dans l’assiette.
Je cuisine plusieurs fois par semaine et les couteaux sortent régulièrement. Le manche est agréable pendant le repas.
J’avais un peu peur de laisser la moitié du set dans le tiroir. On s’en est servi pour notre dernier repas en famille. Je fais un peu plus attention au rangement qu’avec mes anciens couteaux.
J’ai pris le temps de les essayer sur plusieurs repas avant de donner mon avis. Le lavage à la main est devenu une petite habitude après la cuisine.
Le manche est agréable, même quand la préparation prend du temps. Je cuisine à la maison et je trouve l’ensemble agréable à utiliser. Ça change de notre tiroir rempli de couteaux dépareillés.
Bonne première impression, et elle se confirme à l’usage. J’ai finalement choisi les kohaku après avoir hésité. Ça me convient pour les repas du quotidien comme pour recevoir.
Le premier repas avec m’a permis de voir quel couteau prendre pour quoi. Je les sors même pour une préparation toute simple. L’ensemble est joli sur la planche, et on s’en sert vraiment.
J’aime bien retrouver la même prise en main quand je change de couteau. La prise en main reste familière d’une lame à l’autre.